スペアミント

投稿者: | 2019年12月22日

毎日レギュラーコーヒーをたくさん飲みます。調子の良いときは朝500mlを2回会社に行くまでに飲んでしまうことが、あります。

コーヒーをたくさん飲むとあまり体に良くないと思います。

そのために、スペアミントのお茶を飲むようにしています。

今年の4月に挿し木したのが元気になっています。ペパーミントは繫殖力があるので地植えはお勧めしませんとネットによく書いてありますが、ブロックで囲い地植えしてみました。もっと寒くなると枯れてしまって、暖かくなるとまた生えてくると思います。

葉っぱをちぎりお湯を注いで3分ぐらい蒸らして出来るのでおすすめです。ティーバッグに入った市販のもありますが、すこし生フレッシュな自然な風味が好きです。

爽やかなミントの香りが心を和ましてくれます。朝に飲んでもいいと思いますが夜にゆっくりとしたひと時に飲むと落ち着いていいと思います。

コーヒーを飲むのに浸漬法のクレバードリッパーを使ってますが、これを使うと紙フィルターが要りますが、お茶を淹れた後の茶葉の処理が楽なのでおすすめです。

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